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Nesrine GHERAIRIALecturerDepartment of Nutritional Sciences Faculty of Natural Sciences and Life University of Souk Ahras Souk Ahras , 41000. Algeria : nesrine.gherairia@univ-soukahras.dz : https://old.univ-soukahras.dz/en/profile/ngherairia |
Teaching
| Module | Level | Speciality | |
|---|---|---|---|
Technologie du lait et de produits laitiers |
Master - S1 | Agri-food and quality control | |
Technologie des corps gras |
Master - S1 | Agri-food and quality control | |
Biochimie |
Bachelor - S3 | Agronomy Sciences | |
Méthodes d’analyses biochimiques et moléculaires |
Master - S3 | Fundamental and Applied Ecology | |
Conservation des produits d’animaux |
Master - S3 | Animal Production | |
Alimentation et systèmes alimentaires |
Bachelor - S3 | Food science | |
Aliments et bases de la technologie alimentaires |
Bachelor - S4 | Food science |
Publication List ( 1 )
Other Publications
| [1] | Nesrine GHERAIRIA (2021) Cours de Microbiologie générale. Université de Souk Ahras , |
: nesrine.gherairia@univ-soukahras.dz
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